Questionnaire sur les troubles alimentaires EAT-26

Le questionnaire EAT-26 (Eating Attitudes Test-26) est un outil d'évaluation psychologique utilisé pour détecter les comportements alimentaires problématiques et les risques de troubles alimentaires, tels que l'anorexie ou la boulimie. Il NE SERT PAS à poser un diagnostic, mais plutôt à repérer les personnes qui pourraient bénéficier d'une évaluation clinique approfondie ou pour faire une référence à un autre service. Il comporte 26 questions (d'où son nom) réparties en trois sous-échelles : 1) Comportement lié au contrôle alimentaire :préoccupations excessives concernant l'alimentation, le poids ou l'apparence. 2) Boulimie et préoccupations alimentaires : comportements impulsifs comme les crises de boulimie. 3) Oralisation de la nourriture : attitudes spécifiques envers la nourriture, comme éviter certains groupes alimentaires. Les réponses sont données sur une échelle de type Likert, avec des choix allant de toujours à jamais. Les comportements spécifiques (par exemple, vomissements, exercice excessif) sont également abordés. Seuil clinique : Un score total de 20 ou plus peut indiquer un risque élevé de trouble alimentaire et la nécessité d'une évaluation clinique. Limites : - Ce questionnaire est un outil de dépistage et non un outil diagnostique. - Certaines réponses peuvent être influencées par la perception que l'individu souhaite donner de lui-même (biais de désirabilité sociale). L'outil est en format PDF, toutes les consignes sont incluses ! Référence: LEICHNER P. (1) ; STEIGER H. ; PUENTES-NEUMAN G. ; PERREAULT M. ; GOTTHEIL N. ; Canadian journal of psychiatry, vol. 39(1): 49-54, 1994.